Gaspare Campari invente en 1860 une boisson pas comme les autres et si révolutionnaire qu’elle n’a pas changé jusqu’à aujourd’hui.
La créativité de Gaspare Campari et de son fils Davide est si forte que leur génie vit à travers la marque, la boisson.
Gaspare saisit l’opportunité de diriger son entreprise dans des locaux de la Galleria Vittorio Emanuele II, le nouveau centre culturel de Milan. Il s’installe dans un nouveau bâtiment majestueux qui donne sur l’emblématique Piazza Duomo, et l’appelle Caffè Campari.
C’est là que Davide Campari, héritier de l’entreprise Campari, est né le 17 novembre 1867.
L’aura du Campari Bitter dépasse rapidement le Caffè Campari. Sa croissance rapide et internationale requiert l’ouverture du tout premier laboratoire Campari à Milan.
Le succès continue, et pour répondre à la nouvelle demande, Campari déménage en 1904 dans une véritable usine à Sesto San Giovanni, qui est aujourd’hui le siège du Groupe Campari.
L’engouement pour cette boisson apéritive rouge incite Davide à faire connaitre le Campari au monde entier.
En hommage au Caffè Campari de son défunt père, Davide crée le bar Camparino. Il révolutionne la façon de déguster le bitter et introduit Campari dans la vie sociale milanaise, en créant un apéritif toujours aussi apprécié aujourd’hui.
C’est le début d’une page nouvelle de l’histoire de la marque : l’Americano et le Negroni sont inventés. Les deux cocktails figurent sur la liste officielle des boissons de l’IBA (International Bar Association), dans la catégorie The Unforgettable. À la même époque, Campari prête son image aux artistes les plus talentueux de l’époque, marquant ainsi le début des relations de la marque avec le monde de l’art. Par exemple, Leonetto Cappiello conçoit la célèbre affiche « Lo Spiritello » enveloppé dans un zeste d’orange.
Alors que l’art devient plus géométrique et dynamique, Campari adopte le style de Depero, composé de dessins mécaniques et de formes organiques, qui marque un tournant important dans la communication de la marque.
Campari continue de tisser des liens avec le monde de l’art. La marque dévoile l’affiche « Declinazione grafica del nome Campari » (Déclinaison graphique du nom Campari) pour l’ouverture de la première ligne de métro à Milan. L’affiche est désormais exposée au Musée d’art moderne de New York (MoMa) et à la Galleria Campari.
Campari entame son histoire avec le 7e art. Le paroxysme est atteint en 1984 lorsque l’icône du cinéma, Federico Fellini, réalise son tout premier court-métrage publicitaire pour le marché italien.
En 1987, la « Fille en rouge », Kelly Le Brock, est devenue l’égérie de Campari, en jouant dans la publicité « Campari – It’s Fantasy », réalisée par le célèbre Franco Scepi.
Campari collabore avec le célèbre réalisateur indien Tarsem à la création de la publicité « The Scratch ». Il s’agit d’une véritable innovation, la première publicité à aborder le sujet de l’homosexualité féminine en Italie.
La toute première édition du calendrier Campari sort, avec Ralitza Baleva, photographiée par Andrea Varani.
Le faux hôtel Campari est la scène de la première campagne télévisée de la marque « Le Connaisseur » réalisée par Matthew Rolston, avec Salma Hayek. L’actrice était également présente dans le calendrier Campari 2007, photographiée par l’icône de la photographie Mario Testino.
Eva Mendes est photographiée par Marino Parisotto, à travers douze photos artistiques pour le calendrier Campari 2008 « Campari Tales ».
Jean Paul Goude, le célèbre designer, photographe et réalisateur de publicités pour la télévision française, reprend l’intrigue de l’Hôtel Campari et la transpose au Club Campari. Jessica Alba est la vedette de la publicité et du calendrier Campari 2009 photographiée par Mario Testino.
Le calendrier Campari 2010 se déroule dans le tramway milanais numéro 609 avec l’actrice Olga Kurylenko, alors que la ville se révèle peu à peu. Photographiée par Simone Nervi.
Campari célère les 150 ans de son histoire. Depuis 1860, le Campari est consommé et apprécié de tous, sec, ou en ingrédient dans vos cocktails préférés. Il est le symbole de la Dolce Vita italienne dans le monde entier.
Vanessa Beecroft et Tobias Rehberger, deux artistes internationaux, développent des étiquettes artistiques pour les bouteilles Campari, à l’occasion du 150ᵉ anniversaire de la marque. C’est devenu une tradition qui symbolise le lien entre la marque, le produit, et l’art, qui est désormais répliquée chaque année.
La nouvelle Galleria Campari ouvre ses portes. Cet espace spécial est devenu le symbole du lien profond entre Campari et l’art.
Célébrer 2014 avec Campari signifiait profiter de 12 mois de photographies de Koto Bolofo. Du Festival du Printemps à Pékin, la plus grande fête en Chine, à Hanami au Japon, pour célébrer les magnifiques cerisiers en fleurs au printemps, le Calendrier 2014 offre une fenêtre sur le monde et invite les fans de Campari à embarquer pour un voyage à la découverte de la planète aux côtés de l’actrice Uma Thurman.
Le Calendrier 2015, mettant en scène Eva Green, relate les anecdotes, récits et curiosités magnifiques et peu connues qui se cachent derrière chaque recette iconique de Campari. Du cocktail classique Negroni, créé par le comte Camillo Negroni en 1919, à l’Americano en 1933, en passant par la création du Campari Seltz, la boisson la plus populaire du Bar Camparino de Milan, le calendrier explore et célèbre les recettes qui ont résisté à l’épreuve du temps et sont toujours appréciées dans le monde moderne d’aujourd’hui.
Pour la nouvelle campagne Campari, Joel Schumacher propose un court-métrage baroque et onirique dans lequel l’attente d’une soirée spéciale est accompagnée par le rituel de l’apéritif au Campari.
La collection Art Label rend hommage au Negroni dans une édition limitée. Le design simple mais accrocheur des étiquettes célébre les spécificités de Campari et de son cocktail classique créé par hasard à Florence en 1919 par le comte Camillo Negroni.
Paolo Sorrentino, lauréat d’un Oscar, a écrit et réalisé un film noir intriguant avec Clive Owen dans le rôle principal. Dans le rôle du barman Floyd, il raconte l’histoire du cocktail Killer in Red. Le film inaugure Red Diaries, l’évolution cinématographique du calendrier Campari.
La campagne de Campari Red Diaries continue : la marque a choisi Stefano Sollima pour raconter l’histoire qu’il y a derrière chaque cocktail. Une poursuite sans fin, une identité secrète, et un mystérieux gant rouge sont les ingrédients de « La légende de la main rouge ».
Le court-métrage 2019 des Campari Red Diaries, réalisé par Matteo Garrone, suit Ana de Armas alors que son âme curieuse l’incite à partir à la découverte des lieux les plus emblématiques de Milan.
Campari, le cœur rouge du Negroni, célèbre le cocktail classique conçu à Florence en 1919, portant le nom de son créateur, le comte Camillo Negroni.
Campari lance Red Diaries 2021, un projet innovant, intitulé Fellini Forward, en hommage au regretté Federico Fellini. En utilisant les techniques de l’intelligence artificielle, il explore le génie créatif de l’un des plus grands cinéastes de tous les temps pour créer un court-métrage unique en son genre. Un documentaire qui présente l’ensemble du projet, couvrant le processus du début à la fin et explorant l’avenir du cinéma et la collaboration créative entre l’homme et la machine.