Negroni

Negroni

À la fois simple et harmonieux, il est l'un des cocktails italiens les plus emblématiques au monde. Inventé en 1919 par le comte Camillo Negroni - qui demanda au barman de remplacer l'eau gazeuse de son Americano par un trait de gin, en hommage à son récent voyage à Londres - ce cocktail reçut finalement le nom de son créateur et plus grand amateur. Le Negroni est repris sur la liste des cocktails officiels de l'IBA (International Bartending Association ou association internationale des barmen), et est préparé selon sa recette originale dans tous les bars du monde.

INGRÉDIENTS

  • 1 part (3 cl) de Campari
  • 1 part (3 cl) de Gin
  • 1 part (3 cl) de Vermouth rouge
  • 1 rondelle d'orange

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients directement dans un verre de type Tumbler rempli de glaçons.
  2. Décorez avec une rondelle d'orange.