Negroni
Ingrédients du Negroni
La recette originale du Negroni :
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Ingrédients du Negroni
La recette originale du Negroni :
| 1 | VERSEZ LE CAMPARI, LE GIN ET LE VERMOUTH DOUX DIRECTEMENT DANS LE VERRE REMPLI DE GLACE. |
| 2 | REMUEZ ET GARNISSEZ D’UNE TRANCHE D’ORANGE FRAICHE. |
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Servir dans un verre rock droit
QUEL EST LE GOUT DU NEGRONI?
Avec un profil de saveur délicieusement décisif, le Negroni est le cocktail le plus apprécié dans les meilleurs bars du monde. Le Campari est le cœur rouge de chaque Negroni, comme le confirme l’International Bartenders Association (IBA) qui le cite parmi ses ingrédients officiels.
Source : Drinks International Brands Report 2022
LE PREMIER NEGRONI
Le cocktail Negroni aurait été créé, à Florence en 1919, par Fosco Scarselli dans son bar, le Café Casoni, après que le célèbre comte Camilo Negroni lui ait demandé de corser son cocktail préféré (l’Americano) en remplaçant l’eau gazeuse par une goutte de gin. Scarselli a ajouté une tranche d’orange comme garniture, au lieu de l’habituel twist de citron, et c’est à cet instant qu’est né le Negroni.
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