Negroni
Negroni ingrediënten
Het originele Negroni-recept:
Opdienen
Negroni ingrediënten
Het originele Negroni-recept:
| 1 | GIET DE CAMPARI, DE GIN EN DE ZOETE VERMOUT DIRECT IN HET, MET IJS GEVULDE, GLAS |
| 2 | ROER EN GARNEER MET EEN SCHIJFJE SINAASAPPEL |
Opdienen
HOE SMAAKT DE NEGRONI?
Met een heerlijk beslissend smaakprofiel is de Negroni het meest geliefde cocktail in de beste bars ter wereld.
Campari is het rode hart van elke Negroni, zoals bevestigd door de International Bartenders Association (IBA) die het vermeldt als een van haar officiële ingrediënten.
Bron: Drinks International Brands Report 2022
DE EERSTE NEGRONI
Teruggaand naar Firenze in 1919, wordt gezegd dat de Negronicocktail gecreëerd werd door Fosco Scarselli in zijn bar, Café Casoni, nadat de beroemde graaf Camilo Negroni vroeg hem zijn favoriete cocktail – de Americano – een beetje te versterken door het sodawater te vervangen door een scheutje gin. Scarselli voegde er een schijfje sinaasappel toe, in plaats van de gebruikelijke citroentwist, en vanaf toen was de Negroni geboren.