
Esta foi a bebida mais popular no bar Camparino, aberto pelo próprio Davide Campari em 1915. Simples e fácil, e perfeito para o aperitivo quando você está na cidade.
1 parte (2oz, 6cl) de Campari
3 partes (por cima) de Água com Gás
Como preparar
1) Prepare diretamente dentro do copo.
2) Despeje o Campari gelado e cubra com a água com gás.
3) Decore com uma fatia de laranja, se desejar.
Um copo longo, em que a parte superior do copo vira um pouco para fora para formar um lábio para se juntar ao topo e o corpo é de bulboso.
Itália, por volta de 1870. O Bitter Campari (feito em Milão) se juntou ao Cinzano Vermouth (feito em Turim). Um encontro que mudou tudo. Não é de surpreender que o nome Mi-To soa exatamente como a palavra italiana para "mito".
1 parte (1oz, 3cl) de Campari
1 parte (1oz, 3cl) de Vermute Vermelho
Como preparar
1) Misture os ingredientes no copo tumbler com gelo.
2) Decore com casca de laranja.
Um copo longo, em que a parte superior do copo vira um pouco para fora para formar um lábio para se juntar ao topo e o corpo é de bulboso.
Um coquetel que você vai adorar no primeiro gole, graças à sua textura especial e mistura surpreendente de sabores. Há muitas lendas e histórias sobre como este coquetel ganhou seu nome, com certeza o Americano é um dos coquetéis favoritos do James Bond (ele pediu um no filme 007 - Cassino Royale). O Americano faz parte da lista oficial de coquetéis da IBA (Associação Internacional de Bartending) e os coquetéis da IBA são preparados em todo o mundo de acordo com esta receita original.
1 parte (1oz, 3cl) de Campari
1 parte (1oz, 3cl) de Vermute Vermelho
Um respingo de Água com Gás
Como preparar
1) Despeje os ingredientes diretamente em um copo old fashioned.
2) Preencha com cubos de gelo.
3) Adicione um respingo de água com gás.
4) Decore com uma fatia de laranja ou casca de limão.
Tamanho: de 20cl
É comumente utilizada para servir aperitivos puros ou qualquer bebida "on the rocks".
Simples e equilibrado, é considerado um dos mais famosos coquetéis italianos no mundo. Inventado em 1919 pelo Conde Negoni, que pediu para adicionarem um toque de gim em vez de água com gás ao seu Americano, em homenagem à sua última viagem a Londres, o coquetel foi finalmente nomeado inspirado no conde que o adorava. O Negroni faz parte da lista oficial de coquetéis da IBA (Associação Internacional de Bartending) e os coquetéis da IBA são preparados em todo o mundo de acordo com esta receita original.
1 parte (1oz, 3cl) de Campari
1 parte (1oz, 3cl) de Gim
1 parte (1oz, 3cl) de Vermute Vermelho
1 fatia de laranja
Como preparar
1) Despeje todos os ingredientes diretamente em um copo short drink cheio de gelo.
2) Decore com uma fatia de laranja.
Tamanho: de 20cl
É comumente utilizada para servir aperitivos puros ou qualquer bebida "on the rocks".
Inventado durante os anos de proibição e servido em estilo americano, The Boulevardier mistura ingredientes europeus e tem um sabor rico, intrigante e intenso.
2 partes (1oz, 3cl) de Campari
2 partes (1oz, 3cl) de Vermute Vermelho
3 partes (1oz, 3cl) de Uísque Bourbon
Como preparar
1) Coloque todos os ingredientes no copo misturador com cubos de gelo.
2) Misture bem e coe em copo de coquetel gelado.
3) Decore com casca de limão.
Tamanho a partir de 16cl até 24cl, o copo de coquetel é comumente usado para se preparar coquetéis alcoólicos rápidos, sem gelo no copo, geralmente agitados.
Um coquetel refrescante, cheio de sabor reforçado pela nota aromática de Prosecco.
2 partes (1½oz, 4cl) de Campari
1 parte (respingo, 2cl) de Água com Gás
3 partes (2oz, 6cl) de Prosecco
Como preparar
1) Despeje todos os ingredientes diretamente em uma taça de vinho.
2) Decore com uma fatia de laranja.
Tamanho: a partir de 30cl a 60cl
Esta taça recentemente se tornou popular para coquetéis à base de Prosecco.
Em 1972, Mirko Stocchetto, no Bar Basso em Milão, adicionou vinho espumante em vez do gim, por engano, a um Negroni. Ele então percebeu que esta variação tinha algum sentido e este humilde erro levou à criação de um coquetel clássico que é apreciado até hoje em todo o mundo, e quanto ao seu nome: de fato, em italiano "sbagliato" significa engano. Ideal para aqueles que querem desfrutar de algumas "bolhas", sem ter que esquecer o sabor clássico acentuado de Negroni que eles conhecem e amam.
1 parte (1oz, 3cl) de Campari
1 parte (1oz, 3cl) de Vermute Vermelho
1 parte (por cima) de Vinho Espumante
Como preparar
1) Misture os ingredientes no copo tumbler com gelo.
2) Decore com uma fatia de laranja.
Tamanho: de 20cl
É comumente utilizada para servir aperitivos puros ou qualquer bebida "on the rocks".
A simplicidade é muitas vezes a chave para os melhores resultados. E esta bebida prova isso. Só é preciso um toque de água de tônica para fazer um irresistível coquetel para saciar a sede.
1 parte (1,1/4oz, 3,75cl) de Campari
3 partes (por cima) de Água Tônica
Como preparar
1) Misture os ingredientes no copo balloon com gelo.
2) Decore com uma fatia de laranja.
Um copo de coquetel longo com formato de balão, ideal para servir gim ou coquetéis.
Ele pode conter cerca de 415 ml e tem 18 cm de altura.
Campari e o agitador foram inventados quase ao mesmo tempo e logo se tornaram um casal. Talvez seja por isso que juntos eles criam algo especial. Rápido, descomplicado e com uma elegância simples, é uma das melhores maneiras de apreciar a complexidade do sabor de Campari.
1 parte (2oz, 6cl) de Campari
Como preparar
1) Agite com gelo e despeje em um copo de coquetel gelado.
Tamanho a partir de 16cl até 24cl, o copo de coquetel é comumente usado para se preparar coquetéis alcoólicos rápidos, sem gelo no copo, geralmente agitados.
Descubra qual o drink com Campari que combina perfeitamente com você.