Negroni Sbagliato
K PŘÍPRAVĚ NEGRONI SBAGLIATO POTŘEBUJETE
ORIGINÁLNÍ RECEPT NA KOKTEJL NEGRONI SBAGLIATO
PODÁVÁNÍ
K PŘÍPRAVĚ NEGRONI SBAGLIATO POTŘEBUJETE
1 DÍL 1 oz 3 cl | CAMPARI |
1 DÍL 1 oz 3 cl | SLADKÉHO ČERVENÉHO VERMUTU CINZANO ROSSO |
1 DÍL 1 oz 3 cl | PROSSECA |
ORIGINÁLNÍ RECEPT NA KOKTEJL NEGRONI SBAGLIATO
1 | NALIJTE CAMPARI, SLADKÝ ČERVENÝ VERMUT A PROSECCO PŘÍMO DO SKLENICE NAPLNĚNÉ LEDEM |
2 | OZDOBTE PLÁTKEM POMERANČE |
PODÁVÁNÍ
JAK CHUTNÁ KOKTEJL NEGRONI SBAGLIATO?
Osvěžující a hořký, jemný a zároveň velmi komplexní. Vznikl „omylem“, ale dnes patří mezi nejoblíbenější obměny známé klasiky. Nezaměnitelná chuť Campari, dokonale doplněná o vermut hrající s chutí prosecca.
PRŮKOPNÍK REINTERPRETACÍ KLASICKÝCH KOKTEJLŮ
Klasiku Negroni Sbagliato poprvé a jen pouhou náhodou vytvořil Mirko Stocchetto v baru Rosso v Miláně v roce 1972. Když byl Stocchetto požádán, aby připravil koktejl Negroni, omylem do něj nalil místo ginu prosecco – a tak se zrodila tato „nová klasika“. Koktejl si i dnes můžete vychutnávat ve všech koutech světa, přičemž jeho název vypráví příběh o jeho vzniku, protože „sbagliato“ v italštině znamená „omyl“.