ネグローニ
ネグローニの材料
| Parts | OZ | CL | Ingredient |
|---|---|---|---|
| 1/3の比率の | 1オンスの | 3 CLの | カンパリ |
| 1/3の比率の | 1オンスの | 3 CLの | ジン |
| 1/3の比率の | 1オンスの | 3 CLの | スイートベルモット |
ネグローニのオリジナルレシピ
- カンパリ、ジンおよびスイートベルモットを氷の入ったグラスに直接注ぎます
- 新鮮なオレンジのスライスをあしらいます
提供方法
ロックタンブラーグラスに入れて出します
ネグローニって、どんな味？
独特にして魅力的なフレイバーを楽しめるネグローニは、世界のトップクラスのバーでもっとも愛されているカクテルです。
カンパリは、このカクテルの公式材料を指定している国際バーテンダー協会（IBA）のリストで確認されているように、あらゆるネグローニのベースとなっています。
*資料：Drinks International Brand Report 2022
最初のネグローニ
ネグローニカクテルは1919年のフィレンツェで、フォスコ・スカルセッリ（Fosco Scarselli）が自らのバー「Café Casoni」で考案したと言われています。その直前には、有名なカミーユ・ネグローニ伯爵が、自らのお気に入りのカクテルをよりおいしくするために、ソーダ水のかわりにジンを少量加えるよう彼に依頼していました。
スカルセッリは、通常のレモンツイストではなくオレンジのスライスをあしらいました。このときにネグローニが誕生したのです。
他のカンパリ カクテル
カンパリ スプリッツ
シンプルさが最高の結果のカギとなることがよくあります。
フレイバーに満ちた、この爽やかなカクテルは、泡立つプロセッコの芳香がアクセントとなっています。