NEGRONI SBAGLIATO


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Ingrédients

La recette

Service

Ingrédients

1 PART 1 oz 3 cl DE CAMPARI
1 PART 1 oz 3 cl DE VERMOUTH ROUGE
1 PART 1 oz 3 cl (remplir jusqu’en haut) DE VIN MOUSSEUX OU PROSECCO

La recette

1 VERSER LE CAMPARI, LE VERMOUTH ROUGE ET LE PROSECCO DIRECTEMENT DANS UN VERRE REMPLI DE GLACE
2 GARNIR D’UNE TRANCHE D’ORANGE

Service

Cocktail glass - tumbler
SERVIR DANS UN VERRE À WHISKY

QUEL GOÛT A LE NEGRONI SBAGLIATO?

Frais et amer, délicat tout en étant complexe. Né d’une « erreur », il est aujourd’hui l’une des variantes
les plus populaires d’un classique.

Le goût inimitable du Campari, parfaitement équilibré à celui du
vermouth, se traduit par une expérience gustative surprenante au sein du prosecco.

UN PIONNIER DE LA RÉINTERPRÉTATION DES COCKTAILS CLASSIQUES

Le Negroni Sbagliato a été inventé en 1972 par Mirko Stocchetto au Bar Rosso de Milan, qui a créé cette version d’un classique par accident. Lorsqu’on lui a demandé de préparer un Negroni, Stocchetto a versé du prosecco au lieu du gin, et c’est ainsi qu’est né un « nouveau classique ». Aujourd’hui encore, ce cocktail est apprécié à travers le monde entier, et son nom raconte l’histoire de sa création, car en italien, « sbagliato » signifie « erreur ».

DÉCOUVRIR PLUS DE COCKTAILS CLASSIQUES À BASE DE CAMPARI

CAMPARI SPRITZ

La simplicité est souvent la clé du succès. Pétillant et rafraichissant, le Campari Spritz est un cocktail aromatique à l’amertume savoureuse.

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