Negroni

Name: Wie macht man Negroni: Rezept und Zutaten %%sep%% %%sitename%%
Yield: 1
Cuisine: Cocktail
Ingredients: Campari; Gin; Sweet vermouth

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Negroni

Zutaten für Negroni

Das Original Negroni-Rezept:

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Zutaten für Negroni

Teil Oz Cl

1 Teil 1 oz 3 cl	CAMPARI

1 Teil 1 oz 3 cl	GIN

1 Teil 1 oz 3 cl	SÜSSER WERMUT

Das Original Negroni-Rezept:

1	CAMPARI, GIN UND SÜSSEN WERMUT DIREKT IN DAS MIT EIS GEFÜLLTE GLAS GEBEN.

2	UMRÜHREN UND MIT EINER FRISCHEN ORANGENSCHEIBE GARNIEREN.

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IN EINEM ROCKS-TUMBLER GLAS SERVIEREN

Wie schmeckt der Negroni?

Der Negroni ist der beliebteste Cocktail in den besten Bars der Welt und zeichnet sich durch ein köstliches, prägnantes Geschmacksprofil aus.

Campari ist das rote Herz eines jeden Negroni, wie die International Bartenders Association (IBA) bestätigt, die Campari als eine der offiziellen Bestandteile für den Negroni aufführt.

Quelle: Drinks International Brands Report 2022

DER ERSTE NEGRONI

Es heißt, dass der Negroni-Cocktail 1919 in Florenz von Fosco Scarselli in seiner Bar, dem Café Casoni, kreiert wurde, nachdem der berühmte Graf Camilo Negroni ihn gebeten hatte, seinen Lieblingscocktail – den Americano – intensiver zu machen, wobei er anstelle des Sodawassers einen Spritzer Gin zugab. Scarselli fügte statt des üblichen Zitronen-Twist eine Orangenscheibe als Garnitur hinzu, und von diesem Moment an war der Negroni geboren.

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