Negroni

Negroni

Semplice e bilanciato, è considerato uno dei cocktail più famosi al mondo. Inventato nel 1919 dal Conte Negroni – che chiese di aggiungere una spruzzatina di gin, al posto della soda, al suo americano, in onore del suo ultimo viaggio a Londra - il cocktail fu chiamato così proprio in suo onore. Il Negroni è parte della lista ufficiale dei cocktail IBA (international bartending association)

Ricetta

  • 1 parte di Campari (1oz, 3cl)
  • 1 parte di Gin (1oz, 3cl)
  • 1 parte di Vermouth rosso 1oz, 3cl)
  • 1 fetta di arancia

Preparazione

  1. Versare tutti gli ingredienti direttamente in un bicchiere di rock pieno di ghiaccio
  2. Guarnire con una fettina d'arancia.