Dit was het populairste drankje in bar Camparino, de bar die Davide Campari persoonlijk opende in 1915. Eenvoudig en gemakkelijk te maken, een perfect aperitief voor op een terrasje in de stad...
- 1 deel (1 1/4 oz, 3,75 cl) Campari
- 3 delen (bovenop) bruiswater
Zo maak je deze cocktail:
1) Bereid rechtstreeks in het glas.
2) Giet de gekoelde Campari in het glas en doe er wat bruiswater bij.
3) Garneer naar smaak met een schijfje sinaasappel.
Een tulpglas heeft een voet. De bovenkant van het glas is wat wijder zodat de smaak goed tot uiting komt. Het centrale gedeelte van het glas is bol.