NEGRONI

Negroni
NEGRONI

Een eenvoudige en evenwichtige cocktail die wordt beschouwd als een van de beroemdste Italiaanse cocktails ter wereld. Dit drankje werd uitgevonden in 1919 door graaf Negroni. Die vroeg namelijk om een Americano met een beetje gin in plaats van sodawater, ter ere van zijn laatste reis naar Londen. De graaf vond de nieuwe cocktail bijzonder lekker, en het drankje werd uiteindelijk naar hem vernoemd. De Negroni staat vandaag op de officiële cocktaillijst van de IBA (International Bartenders Association). Overal ter wereld worden IBA-cocktails bereid volgens dit originele recept.
 

  • - 1 deel (1 oz, 3 cl) Campari
    - 1 deel (1 oz, 3 cl) gin
    - 1 deel (1 oz, 3 cl) rode vermout
    - 1 schijfje sinaasappel


    Zo maak je deze cocktail:
    1) Doe alle ingrediënten rechtstreeks in een tumbler gevuld met ijs.
    2) Garneer met een schijfje sinaasappel.
     

ネグローニ
Rock Tumbler Glass
Rock tumbler

 

Inhoud: vanaf 20cl

Dit glas wordt vaak gebruikt om een simpel aperitief of een drankje 'on the rocks' te bereiden.